VinExpo 2013

Cinq jours pour faire le tour du monde du vin et des spiritueux, c’est la possibilité exceptionnelle que Vinexpo offre à la profession à Bordeaux du 16 au 20 juin 2013. Tout est mis en œuvre pour que le salon international du vin et des spiritueux soit, à nouveau, le moment fort de l’année.


Plus de 48 000 visiteurs sont attendus pour cette nouvelle édition.

LE MARCHE MONDIAL DU VIN ET DES SPIRITUEUX ET SES PERSPECTIVES A L’HORIZON 2016

Pour la 11ème année consécutive, VINEXPO, le salon international du vin et des spiritueux, a confié au cabinet The iwsr (The International Wine and Spirit Research) la réalisation de l’étude détaillée sur la consommation mondiale, la production et les échanges internationaux des vins et spiritueux, et l’établissement de prévisions à cinq ans (donc 2016 pour cette nouvelle étude). Cette étude couvre 28 pays producteurs et 114 marchés de consommation.

On y découvre notamment que :

- La consommation mondiale de vins a augmenté de 2,8 % entre 2007 et 2011 pour s’établir à 2,679 milliards de caisses de 9 litres, soit l’équivalent de plus de 32 milliards de bouteilles.

- En 2011, les vins effervescents représentaient 7,7% de la consommation mondiale de vin mais la croissance de leur consommation des vins effervescents est plus rapide que celle des vins tranquilles.

- Le vin rouge continu de dominer la consommation mondiale

- En 2011, plus de 60% de la consommation mondiale de spiritueux a été réalisée dans la zone Asie-Pacifique.